¿Qué ver en Ibiza en invierno? Esta estación y el resto de temporada baja da la oportunidad a los viajeros de alejarse de las playas y descubrir rincones con tanto encanto como Sant Llorenç de Balàfia. Este pequeño pueblo del interior se puede incluir en cualquier ruta hacia el norte de Ibiza y ofrece varias paradas de interés a su alrededor. ¿Te animas a conocerlo en tu próxima escapada de invierno a Ibiza?

Qué ver en Ibiza en invierno: Sant Llorenç de Balàfia

Este pequeño pueblo se encuentra a poco más de 20 kilómetros de nuestro hotel boutique en San Antonio por una agradable carretera secundaria que pasa también por Santa Gertrudis y que muestra al viajero campos de cultivo y bonitos ejemplos de arquitectura tradicional. El principal punto de interés del propio pueblo de Sant Llorenç de Balàfia es su sencilla iglesia, levantada en el siglo XVIII siguiendo el estilo típico del resto de los templos fortificados de Ibiza. Un poco más abajo, se encuentra el Centro de Interpreración de Es Amunts, el cual muestra el valor ambiental y cultural de una de las zonas naturales menos alteradas de la isla.

Poblado de Balàfia. © Tolo Balaguer / illesbalears.travel

Curiosidades de Ibiza: el poblado de Balàfia

Tomando la carretera que va a Sant Joan, a los pocos kilómetros una señal indica el camino que conduce al poblado de Balàfia, un conjunto arquitectónico único en Ibiza declarado Bien de Interés Cultural. Una media docena de casas payesas y dos torres de defensa constituyen un auténtico poblado compacto, algo que diferencia este enclave del siglo XVIII de los asentamientos dispersos típicos de Ibiza.

Dónde comer en Sant Llorenç

Si la hora de la comida te pilla en Sant Llorenç de Balàfia, te proponemos que pruebes la deliciosa comida de La Paloma Ibiza (abierta también en invierno, a excepción del mes de vacaciones); que te acerques a Es Pins, un tradicional restaurante de carretera famoso por su pan y su all i oli; o que disfrutes de un picnic en el bosque del merendero Can Pere Muson, que cuenta con barbacoas y mesas.

La Paloma Ibiza cuenta con un jardín muy agradable rodeado de árboles frutales. © La Paloma Ibiza

Twitter