Ibiza en invierno: la ruta de los almendros

Enero 2018

El invierno descubre la Ibiza más blanca, aquella que a partir de enero florece en los valles más soleados de la isla. Dependiendo de lo lluviosos, lo fríos o lo templados que hayan sido los meses previos, la floración de los almendros de Ibiza se adelantará o retrasará unas semanas, por lo que este espectáculo natural puede suceder tanto en enero como en febrero. Habitualmente, las posibilidades de encontrar la floración en su plenitud aumentan entre mediados de enero y principios de febrero.

La ruta de los almendros de Ibiza

El Hostal La Torre tiene una ubicación perfecta para salir a explorar la floración de los almendros, ya que se encuentra a tan sólo 10 kilómetros del Pla de Santa Agnès de Corona, el valle de Ibiza más visitado por estas fechas. La carretera que lleva hasta allí desde nuestro hotel boutique te encantará, así como la tortilla de patata y vegetales de Can Cosmi, junto a la iglesia de Santa Agnès. Este bar es uno de los típicos ejemplos de bares-colmado que tradicionalmente se localizan junto a las carreteras de Ibiza.

Disfruta de un agradable paseo alrededor del Pla de Corona © NC/La Torre Ibiza

Aunque puedes rodear el valle siguiendo la carretera que parte junto a Can Cosmi, nosotros te recomendamos que aparques el coche y disfrutes del paseo con tranquilidad, pues además la carretera es estrecha y en algunos tramos el tránsito en ambos sentidos resulta complicado. Si no quieres dar toda la vuelta, camina hacia el mirador situado junto al restaurante Las Puertas del Cielo: apenas son dos kilómetros de distancia y el paseo te descubrirá fantásticas vistas sobre el valle florecido y, al final, una amplia panorámica sobre el mar.

Los almendros del oeste de Ibiza

Pero el Pla de Santa Agnès de Corona no es el único valle donde florecen los almendros. Realmente se pueden ver por toda la isla, aunque en este caso la ruta sigue rumbo al sur, por la vertiente occidental de la isla. Desde Santa Agnès regresamos por la carretera de Sant Antoni hasta llegar a la bahía, donde se toma rumbo hacia Cala Bassa. La carretera que lleva hasta allí mostrará más valles punteados de flores blancas y rosáceas, al igual que la que une Sant Josep con Sa Caleta y Es Cubells. Dependiendo de la hora a la que se recorra esta ruta por los almendros del sur de Ibiza, se puede hacer parada para comer o tomar un café en el Restaurante Es Cubells, en el chiringuito Sa Caleta o en el beach club Yemanjá.

ruta almendros Ibiza La floración de los almendros dura entre dos y tres semanas © NC/La Torre Ibiza

Paseo bajo la luna llena

Descubre la ruta de los almendros de Santa Agnès a la luz de la luna llena: el Ayuntamiento de Sant Antoni organiza cada año un paseo nocturno guiado por el valle. Este año, la luna llena tendrá lugar el 31 de enero, por lo que esta marcha tendrá lugar en torno a esta fecha.

Foto de apertura: (c) NC/Hostal La Torre Ibiza

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