Restaura’t 2019: nuestro exquisito menú de otoño

Cuando la temporada del verano ha terminado, llega el momento de disfrutar con tranquilidad de nuestra isla y de sus placeres a la mesa. Por eso, un año más, Hostal La Torre se suma al evento gastronómico Restaura’t, una cita muy apetitosa que este año se celebra desde el 21 de octubre al 8 de diciembre y para la cual hemos preparado una propuesta muy deliciosa. No hay excusas: ¡te esperamos!

Restaura’t 2019: homenaje al cordero

Como cada año, el evento gastronómico Restaura’t reúne una selección de restaurantes del municipio de Sant Antoni de Portmany en los que disfrutar de menús especiales inspirados en la despensa de la isla. Con un precio fijo de 19 € (bebida aparte), los menús de la XI edición de Restaura’t tienen como ingrediente protagonista al cordero, uno de los productos tradicionales de la cocina ibicenca cuyo consumo no faltaba en los momentos festivos. De hecho, la isla cuenta en la actualidad con la marca de calidad Anyell d’Eivissa, la cual certifica aquellas carnes de corderos nacidos y criados en la isla.

El cordero es protagonista en el Restaura't 2019 © Luanda Lopes / Hostal La Torre

Restaura’t 2019 en Hostal La Torre

Una edición más, Hostal La Torre participa en este evento gastronómico de Ibiza con un riquísimo menú preparado con mucho mimo que podrás disfrutar de martes a sábado al mediodía y de jueves a sábado, también por la noche. Para esta ocasión, donde el cordero es protagonista, el menú Restaura’t 2019 de Hostal La Torre incluye propuestas tan apetitosas como las siguientes:

Entrantes (a elegir uno):

• Samosa de cordero con raita de yogur y menta
• Crema de vegetales con queso de Mahón.

Platos principales (a elegir uno):

• Cordero confitado con cremoso de patata y su salsa
• Cazuela de pescado y mejillones.

Y de postre: Helado de queso de Ibiza con chocolate caliente y algarrobas tostadas.

¿Te apetece un delicioso menú Restaura't con vistas al mar? © Luanda Lopes / Hostal La Torre

Reserva hoy mismo tu menú de otoño

Ya se sabe que el tiempo pasa volando, así que no te confíes y reserva hoy mismo tu mesa en Hostal La Torre para probar el menú que hemos preparado para esta nueva edición. Y comienza a disfrutar de los placeres que el otoño trae a la isla para todos: viajeros y residentes. Bon apetit!

Foto principal: Luanda Lopes / Hostal La Torre

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